寧化巫高村：白茶吐新芽 茶農采茶忙

日期：2019-03-22 08:56 來源：寧化縣政府
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    近日，寧化縣城郊鎮巫高村友定白茶種植基地上，茶農們背上茶簍，采摘今年第一茬春茶。
    種植基地內，一壟壟茶樹碧浪翻滾，形成層層疊疊的“茶梯”，數十名茶農忙著采摘白茶。白茶素有“一年茶，三年藥，七年寶”的美名，當年的新白茶，性偏寒涼，可清熱解毒。若放到一定年份以后，性質轉溫，口感醇厚，藥性也更明顯。今年采茶人尤其開心，受到二月連日的春雨和三月充足的陽光滋潤，白茶滋味更加鮮爽、香氣更加濃郁，品質更好。
    巫高村是典型的高山村，海拔760米。村里利用天然的高山優勢，從2013年開始發展白茶種植基地，至今共種植高山生態有機白茶1000畝，每年可生產白茶10余噸，白茶種植不僅增加了村財收入，也讓農戶走上了脫貧發家奔小康的道路。（羅舒旻）

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